スーパーのコロッケを温めたら、衣がしんなり。そんなときに候補になるのがノンフライヤーです。
揚げ物の衣をカラッと仕上げたいならノンフライヤー、ご飯や煮物を温めたいなら電子レンジを目安にすると、使い分けが分かりやすくなります。
ただし、オーブンレンジには揚げ物向けの専用機能がある機種もあります。今あるレンジの機能を確認してから、買い足すか考えてみましょう。
Table of Contents
まずは「何を温めるか」で選ぶ
| 温めたいもの・目的 | まず確認したい方法 | 選ぶときのポイント |
|---|---|---|
| 調理済みのコロッケ・フライ | ノンフライヤーの温め直しメニュー | 衣の乾いた仕上がりを重視するときの候補 |
| ご飯・煮物 | 電子レンジ | 食品に合った温め方やラップの要否に従う |
| 汁物・飲み物 | 電子レンジの対応メニューなど | 対応容器と説明書を確認。バスケットに直接注がない |
| 冷凍食品 | 袋に書かれた調理方法 | レンジ専用品を一律にノンフライヤーへ置き換えない |
| 揚げ物向けの機能があるオーブンレンジ | 手持ちの機種の専用メニュー | すでにできることを確認してから買い足す |
この表は仕上がりや用途から選ぶ目安です。すべての食品に同じ温度・時間が使えるわけではありません。
違いは、熱風で加熱するか、マイクロ波で加熱するか
ノンフライヤーは熱風を利用する調理家電です。たとえばレコルト「エアーオーブン 4L（RAO-4）」は、惣菜の温め直しにも対応しています。レコルト公式
電子レンジのレンジ機能は、マイクロ波を使って食品に含まれる水分などを加熱します。日本電機工業会
衣の食感を整えたいのか、料理を温めて食べたいのか。目的を分けると、使う家電も選びやすくなります。
揚げ物の衣をカラッとさせたいときは候補になる
コロッケやフライを買うことが多く、「温かくなるだけでなく、衣の食感も大事」と感じるなら、ノンフライヤーを検討する理由になります。
RAO-4の公式ページでも、しんなりした惣菜の温め直しを用途として案内しています。ただし、元の衣、具材、大きさ、保存状態によって仕上がりは変わります。「必ず揚げたてと同じになる」とまでは考えないほうが選びやすいでしょう。
まずは使う機種の温め直しメニューや説明書を確認してください。調理済み惣菜の温め直しと、生肉から作る唐揚げでは手順が違います。
ご飯や煮物が中心なら、電子レンジを使う場面が多い
ご飯、煮物、蒸し物などの温めは、電子レンジの用途です。日立の加熱方式の説明でも、レンジ加熱に適した例として調理済み食品の温め、煮物、蒸し物、解凍を挙げています。日立公式
毎日の使い道が「ご飯とおかずを温めること」なら、ノンフライヤーを追加して何を任せたいのか考えてみましょう。
ノンフライヤーだけで食事の温めをすべて済ませようとするより、食べ物に合わせて使い分けるほうが無理なく使えます。
温度と時間は「全部195℃・10分」にそろえない
ネット上の設定例を見つけても、そのまま自分の機種に当てはめないようにしましょう。同じコロッケでも、大きさや個数、冷蔵か冷凍かで条件が変わります。
使い始めは、次の順に確認すると迷いにくくなります。
- 食品のパッケージに調理方法があるか確認する。
- 使う機種の説明書で、その食品・用途に対応しているか確認する。
- 温め直しメニューや公式の設定例があれば、その条件に合わせる。
- 仕上がりを確認し、足りない場合は説明書に沿って追加加熱する。
表面に焼き色がついたことと、中まで温まったことは別です。逆に長く加熱しすぎると、衣や中身が乾きすぎることもあります。見た目だけで決めず、食品に合った確認をしてください。
一度に詰め込まず、取り出しと片付けまで考える
家族分をまとめて温めたいときは、容量の数字だけでなく、食べ物を並べる面積も気になります。
バスケットいっぱいに詰め込む前に、説明書の適量や並べ方を確認しましょう。一度で入らなければ、分けて温める手間も発生します。
さらに、使ったあとはバスケットや網のお手入れが必要です。惣菜を数個温めるために、毎回どこへ本体を出し、どこで部品を洗うか。そこまで想像しておくと、購入後の使い方が具体的になります。
関連する確認点は、容量と扱いやすさの比較、置き場所の確認点、食洗機対応と洗い場の確認で整理しています。
オーブンレンジがあるなら、専用機能も確認しよう
「電子レンジでは揚げ物をカリッとできない」と、一括りにするのは早いかもしれません。
オーブンレンジには、レンジ加熱に加えて、オーブン、グリル、過熱水蒸気などの機能を備えた機種があります。日立の説明では、過熱水蒸気による加熱の用途に揚げ物の温めを挙げています。搭載機能は機種ごとに異なります。日立公式
説明書の「フライあたため」「揚げ物の温め」などを探してみてください。すでに使える機能があれば、まずそれを試す選び方もできます。
買い足す前に、3つだけ確認する
- コロッケやフライなど、衣の食感を整えたい食品をよく食べるか。
- 本体を置く場所と、バスケットを取り出す場所を確保できるか。
- 手持ちのオーブンレンジに、同じ目的の機能があるか。
ノンフライヤーを買えば、必ず温め時間や電気代が減るとは限りません。予熱の要否、温める量、後片付けを含めて、自分の食事に合うかを見てみましょう。
温め直しで迷いやすいこと
惣菜は買ったパックのまま入れていい？
スーパーの容器を、そのまま高温のノンフライヤーへ入れないでください。容器の耐熱性と機種の説明書を確認し、指定の方法で食品を移します。電子レンジ対応の表示だけで、オーブンやノンフライヤーにも使えるとは判断できません。
クッキングシートは敷いたほうがいい？
機種によって使用条件が違うので、必須品として買う前に説明書を確認してください。掃除のしやすさだけを理由に、使用できない機種へ敷くことは避けましょう。
冷凍食品も全部温め直しメニューでいい？
調理済みか、加熱調理が必要な食品かでも違います。袋の調理方法と機種の説明書を確認してください。「温め直し」と書かれているだけで、すべての冷凍食品に対応するとは限りません。
電子レンジを処分して置き換えられる？
ご飯や汁物の温めも日常的に使うなら、置き換えを前提にしないほうが選びやすいでしょう。まずは、普段の食事でどちらを使う場面が多いか確認してみてください。
参考情報：2026年10月29日確認。レコルト RAO-4、日本電機工業会「電子レンジの仕組み」、日立「レンジの加熱方式の違い」。使い分けの提案は、加熱方式と用途をもとに整理しています。個別の食品の実測比較ではありません。
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