ノンフライヤーの予熱は、使う機種の説明書と料理のレシピで確認します。全部に必要、全部不要とは決められません。
例えば山善YAH-AC120の基本手順には、200℃で約5分の予熱があります。一方、レコルトRAO-4の基本手順は、食材を入れるところから始まります。
ネットで見た別機種の予熱時間を、手元の機種へそのまま当てはめないでください。
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最初に見るのは、説明書の「使いかた」と対象レシピ
予熱の有無は、自動メニューがあるかどうかだけでは決まりません。
まず型番を合わせて説明書の使い方を確認し、次に作りたい料理の公式レシピを見ます。食材を入れるタイミング、予熱の温度・時間、調理時間をそれぞれ読み分けてください。
レシピにある加熱時間が予熱後の時間なのかも大切です。予熱込みと思って短くしたり、書かれていない予熱を独自に追加したりせず、その機種の手順に沿います。
山善YAH-AC120は、基本手順に予熱がある
現行の説明書では、網プレートとバスケットをセットしてから予熱します。
温度は200℃、時間は約5分です。タイマーは、いったん10分以上へ回してから約5分の位置へ戻すという操作が指定されています。
10分以上へ回す操作と、10分間予熱することは違います。 説明書は、予熱目的以外の空だきや、5分を超える空だきをしないよう案内しています。
終了後に食材を入れる工程なので、高温になった部品や蒸気に注意し、取っ手などの扱いも説明書で確認してください。
レコルトRAO-4は？確認した基本手順に独立した予熱工程はない
RAO-4の基本手順は、バスケットへ内アミをセットし、食材を入れるところから始まります。
今回確認した公式からあげと生じゃがいものポテトも、食材を並べてメニューを選ぶ流れで、独立した予熱工程は見当たりませんでした。
ただし、これを「RAO-4はどんな用途でも必ず予熱不要」と一般化しません。作りたい料理の最新レシピに別の指示があれば、その条件を確認してください。
COSORI TurboBlazeは？予熱を勧める説明書の案内を確認
CAF-DC601-KJPの公式説明書12頁では、食材を入れる前の予熱を推奨しています（すでに熱くなっている場合を除く）。
料理ごとの予熱温度や分数は、一律の数字で案内しません。対象モードとレシピ、付属説明書で操作条件を確認してください。
「COSORIの別機種で何分」といった情報も、そのままKJPへ移さないようにします。コンボや容量違いも型番を合わせて確認します。
予熱しないと失敗する？不足分を適当に足さない
今回、予熱あり・なしで同じ料理を比較する実機試験はしていません。そのため、食感の違いや何分追加すれば同じになるかは断定しません。
予熱が指定されている手順を省略した場合、設定された調理時間が同じでも、同じ条件で調理したことにはなりません。
逆に、予熱の記載がないレシピへ長い予熱を足しても、よい仕上がりになる保証はありません。まず元の条件をそろえます。
特に食品の火の通りは、設定時間や表面の焼き色だけで保証しないようにしてください。
予熱中に紙だけ入れていい？機種ごとの禁止事項を優先
COSORIの公式製品ページでは、予熱時に用紙だけを入れると熱風で飛び、発火のおそれがあるため、予熱後に食材を載せて使うよう案内されています。
一方、山善YAH-AC120は、説明書でクッキングシート・アルミホイル・ラップなどの使用を禁止しています。COSORIの条件を山善へ流用できません。
山善の配布レシピには紙を使う例も見つかりますが、説明書と記載が異なるため、この記事では紙を使ってよいとは案内しません。メーカーへ現行機種での扱いを確認する必要があります。
初回の空焼きと、毎回の予熱は同じ？
初めて使うときの準備や、においについての案内と、料理を始める前の予熱は分けて確認します。
別用途の空焼きにある温度・時間を、毎回の予熱へ転用しないでください。「長く熱しておけばよい」とも考えません。
気になるにおいがある場合も、説明書の初回手順と異常時の注意を確認します。焦げ臭さ、発煙、異常な熱などを、口コミの「最初はにおう」で片付けて使い続ける方法はすすめません。
予熱の待ち時間まで含めて、自分に合うか考える
商品紹介の調理時間だけでなく、予熱・食材の下準備・途中操作・片付けも考えてください。
例えば説明書どおりの予熱が必要な機種では、その時間を用意してから料理が始まります。毎回急いで温め直したい人は、この流れが負担にならないか確認します。
ただし、予熱があるから一律に遅い、ないから必ず速いとは比較しません。機種と料理が違えば加熱時間も違うためです。
料理が始まるまでの動作が分かると、忙しい日の出番を想像しやすくなります。
予熱は型番・料理・食材を入れる順番で確認
山善YAH-AC120の基本手順には200℃・約5分の予熱があり、タイマーの設定方法にも指定があります。RAO-4の今回確認した基本手順と公式2品は、食材を入れてから操作する流れです。
この違いを「全部5分」「全部不要」とまとめず、型番ごとの説明書とレシピを確認してください。紙などの使い方も、予熱とは別に確認します。
確認した情報
確認日：2026年10月29日。
- 山善YAH-AC120説明書：基本の予熱と空だきの注意、紙などの禁止事項。
- RAO-4説明書・からあげ・生じゃがいものポテト：確認した手順。
- COSORI TurboBlaze公式製品情報・説明書：予熱時の用紙の注意。予熱推奨は対象型番の説明書12頁で再確認。
実機での予熱有無や食感・時間の比較は行っていません。使用時は対象機種の説明書を優先してください。商品紹介にAmazon・楽天のアフィリエイトリンクを使用する場合があります。
Amazonのアソシエイトとして、飲食LIFEは適格販売により収入を得ています。
