便利アイテム

スキムミルクの袋を開ける。 最初はさらさら。 数週間後、スプーンを入れると少し固い。 さらに進むと、粉というより小さな地層みたいになっている。 ここで、「湿気たなら冷蔵庫へ入れた方がいい？」と考えたくなります。 ところがスキムミルクでは、これが逆方向になることがあります。 森永乳業は、開封したスキムミルク...

コーヒー豆を買う。 袋を開ける。 数日後、残りがどれくらいあるか分からない。 そこで透明なガラスキャニスターを見ると、ものすごく正しそうに見えます。 中身が見える。 残量が分かる。 並べるときれい。 朝の台所が急に、ちゃんとコーヒーを分かっている人の家っぽくなる。 ただ、その横で少し気になることがあります...

水筒を洗う。 本体を洗う。 フタを洗う。 そして最後に、フタの裏からパッキンを外す。 この瞬間、水筒は急に「飲み物を入れる筒」から小型部品の管理業務へ変わります。 洗って、乾かして、戻す。 向きを確認する。 たまに「あれ、これ表裏どっちだっけ」となる。 毎日使う水筒だと、このひと手間が妙にしつこい。 そこ...

揚げ物のあと、鍋の底に油が残る。 捨てるにはちょっと惜しい。 かといって、大きなオイルポットを買って台所に常設するほど、こちらも揚げ物産業に参入した覚えはない。 この中途半端さが、少量の揚げ油のややこしいところです。 毎週たっぷり天ぷらを揚げるなら、大きなオイルポットにも仕事があります。 でも実際に残るの...

5kgのお米を買ってきて、袋を開ける。 ここまではいいんです。 面倒なのは、そのあと。 米びつへ袋を傾けた瞬間、口がうまく合わずに米がパラパラ落ちる。最後の方は袋を振りながら入れて、米びつの縁にも少し残る。 空になった袋をたたみながら、 「これ、毎回わざわざ全部移し替える必要ある？」 と思うことがあります...

帰ってきた弁当箱を洗って、スープジャーの本体も洗い終わった。 あとは乾かすだけ、と思ったところで、ふたの裏に小さなパッキンが残っています。 外して、洗って、乾かして、また戻す。 スープジャーを使うのが嫌なわけではないのに、ふたの仕事だけ、なかなか終わらない。 この負担を減らしたいなら、まず「汚れを落とすの...

冷凍ごはんをレンジで温めて、フタを開けたところまではいい。 上の方は普通なのに、茶碗へ移した瞬間、底だけ妙に水っぽい。 しゃもじでほぐそうとしても、下の方だけ少し重たくまとまっている。 こうなると、 「冷凍の仕方が悪い？」 「容器がダメ？」 「もっと長く温めればいい？」 と、全部怪しく見えてきます。 ただ...

保存容器を買い足そうとすると、意外と迷うのが「四角にするか、丸にするか」です。 冷蔵庫の中をきれいに並べるなら、四角の方がよさそう。 でも、料理をすくったり混ぜたりする時は、丸い方が使いやすそうにも見えます。 どちらかに統一した方がスッキリする気もしますが、実際はそこまで単純ではありません。 四角は置いた...

保存容器を食洗機へ入れる時、本体は迷わなくてもフタのところで手が止まることがあります。 「食洗機対応って書いてあったから、フタも一緒でいい？」 「パッキンも外して入れていい？」 「本体だけ洗えて、結局フタは手洗い？」 ここで見るべきなのは、商品ページに大きく書かれた**「食洗機対応」だけではありません。*...

冷凍ごはん容器を買おうとすると、意外と迷うのがサイズです。 小さい方が冷凍庫には入れやすそう。でも毎回2個使うなら面倒。 大きい方なら足りなくなる心配はなさそう。でも、普段150gくらいしか食べないなら持て余しそう。 ここで先に決めたいのは「小・普通・大のどれが人気か」ではありません。 自分が普段、一回で...