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惣菜の温め直しや少量のおかずが中心で、調理台を広く使いたいならPRO LE 4.7L。夕食の主菜を普段から多めに作る人や、発酵・乾燥も使いたい人はTurboBlaze 6Lが候補です。 迷いやすいのは、平日は少量で足りるのに、週末はまとめて作りたい場合です。例えば金曜の夕食に唐揚げを一度で出したいなら、容...

夕食のコロッケを取り出したら、衣が冷凍のときと同じように白っぽい。そんなときは、まず袋の調理方法を読み、ノンフライヤーで作れる商品なら、油を塗る面と裏返すタイミングを見直します。 例えばレコルトのRAO-4には、油で揚げるタイプの冷凍コロッケに、両面へ油を塗って途中で裏返す例があります。袋がレンジ調理を指...

鮭などの切り身が中心で、揚げ物の温め直しにも使いたいなら、ノンフライヤーは候補です。 サンマのような長い魚を丸ごと焼くことが多いなら、今のグリルで焼き続けるほうが合う場合があります。 魚が入るか、家族分を一度に出せるか、食後に何を洗うか。この三つを、いつもの夕食に当てはめて比べます。 鮭を一人一切れ出す日...

ノンフライヤーの商品ページで「油をカット」と見かけたら、まず数字のそばにある注記を読みます。調理に使う油の量、できあがった食品の脂質、料理全体のカロリーは、それぞれ別の数字です。 夕食の唐揚げを想像すると違いが分かります。揚げ鍋に注ぐ油が減っても、一皿には鶏肉や衣のカロリーが含まれます。一皿分の差を知りた...

家族分の唐揚げを作るたびに二回に分けるのが面倒。「上にも網を置けたら、一度で済むのに」と思うことはありませんか。 二段ラックを選ぶなら、手持ちの本体で使えて、作りたい料理の二段調理が案内されているものが候補です。串焼き用のラックを買うだけでは、唐揚げを上下に並べてよいかまでは分かりません。 まずは「串焼き...

ノンフライヤーの網を外せば、大きい食材が入るのでは。洗い物を減らすために、外したまま使いたくなることもあります。 基本は、その機種の説明書で指定された状態にセットします。網が必須とされる機種もあれば、特定の使い方でプレートを外す案内がある機種もあり、共通の答えにはできません。 まず本体の型番と、部品の名前...

COSORIで次に何を作ろうか迷ったら、公式レシピ一覧と、公式ダウンロードセンターを確認できます。 献立を探したいなら公式レシピ、手持ちの機種向けの冊子を見たいならダウンロードセンターが入口です。 同じ料理名でも、2L・4.7L・6Lで条件が共通とは限りません。まず本体の型番と、レシピの対象製品を合わせて...

終了音が鳴ったのに、ノンフライヤーから風の音がする。止まっていないのかと心配になりますよね。 機種によっては、調理後も内部を冷やすためにファンが動きます。レコルトRAO-4は、通常の使用後に冷却ファンの停止を待ってからプラグを抜く手順です。 ただし、焦げ臭さや発煙などの異常があるときは、通常の冷却待ちと分...

同じノンフライヤーなのに、店によって価格が違う。安いほうを選ぶ前に、購入先と保証の案内も確認しておきましょう。 見るのは、販売店・対象型番・保証の条件・購入記録の4つです。大手通販サイトに掲載されていることだけで、どの販売者から買っても同じ対応とは限りません。 今回はレコルトとCOSORIの公式案内を例に...