冷凍庫から出した肉を、夕食までに何とか解凍したい。 そんな時に「解凍プレートなら早い」と見かけると、本当に使えるのか気になります。 ただ、解凍プレートはどんな食材でも同じように早く解凍できる道具ではありません。 使いやすさを大きく左右するのは、食材がプレートへどれだけ広く触れるかです。 薄切り肉やひき肉、...

夕食に使うつもりだった肉が、冷凍庫の中でカチカチのまま。 「冷蔵庫に移しておくのを忘れた」と気づいて、急いで電子レンジに入れたら、端だけ白くなって中心はまだ硬い。そんな解凍の失敗を減らしたい時に候補になるのが、解凍プレートです。 ただ、解凍プレートは載せれば何でも短時間で均一に解凍できる道具ではありません...

バッグを開けた瞬間、なんとなく嫌な予感がする。底の方を触ると少し湿っていて、スープジャーのまわりが濡れています。 「やったな、スープジャー」と思いたくなりますが、犯人が本体とは限りません。朝の「ちょっと多めに入れておこう」が原因だったり、ふたが最後まで閉まっていなかったり、パッキンが少しずれていたり。スー...

スープジャーを選んでいると、かなりの確率で300mlと400mlのところで止まります。 数字だけなら100ml差。でも実際に昼食へ持っていくと、この100mlは意外と大きいです。 おにぎりや弁当にみそ汁を足すなら300mlで十分なことが多い一方、豚汁やミネストローネを「おかず代わり」にしたいなら400ml...

朝は熱々だったはずなのに、昼に開けると「思ったよりぬるい」。スープジャーを使っていると、本体の保温力が落ちたのではないかと疑いたくなります。 でも、ぬるくなる原因は本体性能だけではありません。 予熱容器を先に温めたか料理の温度十分に熱い状態か中身の量少なすぎないか経過時間昼まで何時間あるか製品の状態ふたや...

スープジャーを買おうとして商品ページを開くと、最初に迷うのが容量です。 300ml、400ml、500ml。数字だけ見れば100mlずつの違いですが、昼食で使うと「汁物を添える」のか、「具だくさんスープを一品として食べる」のかまで変わります。 さらに保温効力、パッキン、食洗機対応、交換部品と見始めると、何...

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洗った水筒を置いたあと、スタンド下に水がたまってぬめりが心配になる。洗う道具の悩みは地味ですが、毎日続くとけっこう面倒です。ブラシの太さや長さだけでなく、使ったあとにどこで乾かすかまで決めておくと片付けやすくなります。 ブラシ類は、汚れに届くかだけでなく、乾かす場所としまう場所まで決めておくと続けやすくな...

ガラスボトルの内側をきれいにしたいけれど、こすり傷が心配になる。洗う道具の悩みは地味ですが、毎日続くとけっこう面倒です。ブラシの太さや長さだけでなく、使ったあとにどこで乾かすかまで決めておくと片付けやすくなります。 ブラシ類は、汚れに届くかだけでなく、乾かす場所としまう場所まで決めておくと続けやすくなりま...