ダイスケさん
飲食業界で数十年働いています。FCから自社業態などなど色々と見てまいりました。
ダイスケさんの記事一覧
製氷皿の角が洗いにくい時の対策|においを残しにくい素材と形の選び方
小さい氷がすぐ溶ける時の対策|飲み物が薄まりにくい製氷皿の選び方
製氷皿のフタが凍って開かない時の対策|外しやすい形と素材の選び方
製氷皿を重ねるとずれる時の対策|冷凍庫で安定しやすいフタ付き選び
レコルトのスープに粒が残る時の考え方|材料の切り方と水分量の見直し
レコルトのパーツが乾かない時の対策|洗った後の置き場所と収納の考え方
レコルトを置く場所がない時の対策|出しっぱなしにしやすいキッチン収納
水筒スタンドを置く場所がない時の対策|狭いシンク横で使いやすい選び方
ストローブラシをどこに乾かすか迷う時の対策|吊るせる収納と水切りの選び方